專業(yè)代碼：610316

層次：專科

學習年限：3

專業(yè)類別：輕紡食品類

學科：輕工類

 
發(fā)酵技術?？凭蜆I(yè)前景

發(fā)酵工程的前景很不錯，化妝品、食品、化工等行業(yè)都需要這樣的人才，相對目前學這個專業(yè)的人不多，所以就業(yè)不會有很大問題，而且對口職業(yè)也較為寬廣。

發(fā)酵技術?？凭蜆I(yè)方向有哪些

面向發(fā)酵、食品、釀造、酶制劑、制藥、環(huán)境保護、飼料等行業(yè)，從事相應的技術應用工作。

發(fā)酵技術?？菩枰莆漳男┠芰?p>備熟練的實驗操作技能和必要的工程實踐知識，具有從事該領域科學研究工作或獨立承擔專門技術工作的能力;了解所從事專業(yè)方向的國內外研究進展和發(fā)展動態(tài);熟練掌握一門外國語，閱讀專業(yè)文獻，撰寫論文摘要;具有嚴謹的科學態(tài)度、求實的工作作風、誠摯的協作精神，成為具有較強科研設計和教學能力，德、智、體全面發(fā)展的工學碩士。

發(fā)酵技術專科實踐與實習

包括見習和實習等，畢業(yè)實習10周。