專業(yè)代碼：610306

層次：?？?/p>

學習年限：3

專業(yè)類別：輕紡食品類

學科：食品類

 
農畜特產品加工專科就業(yè)前景

農畜特產品加工專業(yè)畢業(yè)生可獲得勞動部頒發(fā)的食品檢驗、農產品加工等多種中、高級職業(yè)資格等級證書。農畜特產品加工專業(yè)畢業(yè)生主要從事食品加工、農畜產品生產、檢驗及營銷部門，從事食品的加工貯藏、檢驗分析、新產品開發(fā)及與專業(yè)有關的管理等方面工作。

農畜特產品加工?？凭蜆I(yè)方向有哪些

農畜產品加工與檢驗行業(yè)的技術與管理工作。

農畜特產品加工專科需要掌握哪些能力

農畜特產品加工及開發(fā)應用的能力。

農畜特產品加工專科實踐與實習

食品化學、食品微生物、食品分析與檢驗、農產品加工、畜產品加工、農產品標準化生產與質量控制、農畜特產品開發(fā)利用、食品質量與安全、農產品加工技術、畜產品加工技術、食品微生物學檢驗、食品理化檢驗、畢業(yè)綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。