- 學(xué)校介紹
- 校園環(huán)境
- 招生簡章
- 專業(yè)&學(xué)費
- 在線報名
都勻職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)立于1958年8月30日,是省內(nèi)獨一一所特地培育通訊技術(shù)人才的中等職業(yè)學(xué)校。建校50余年來,我校為貴州及局部省區(qū)市郵電通訊行業(yè)培育了約2萬多名業(yè)內(nèi)人才,培育的中專、技校畢業(yè)生絕大局部散布在貴州省的一切縣、市,據(jù)守在各通訊運營商(包括郵政)的各個崗位上,相當(dāng)多的畢業(yè)生在電信、挪動、聯(lián)通和郵政等行業(yè)擔(dān)任各級指導(dǎo)和技術(shù)專家。另外在四川、重慶、云南、西藏、成都、成都等省、區(qū)、市也有我校的畢業(yè)生。
2000年以前,我校管理體制不斷因循郵電部教育司和貴州省郵電管理局共同管理形式,屬于“部屬省管”的“郵電中專學(xué)校”。2000年以后,由于郵電及電信體制變革要素,我校劃歸貴州電信實業(yè)公司管理,屬于國有企業(yè)管理的事業(yè)單位。
二、根本狀況
我校位于貴陽市安云路33號,占空中積33.8畝,建筑總面積24911平方米,教學(xué)行政用房1022平方米。
我校是貴州省通訊行業(yè)龍頭學(xué)校,內(nèi)設(shè)科技培訓(xùn)中心、貴州省通訊行業(yè)國度特有工種職業(yè)技藝審定站、省人力資源和社會保證廳122審定站,可展開工信部和勞動部相關(guān)工種職業(yè)技藝審定考試,每年審定人數(shù)1000余人。近幾年每年為社會培訓(xùn)各類技術(shù)人才三千多人,為貴州省的通訊開展及通訊企業(yè)做出了積極的奉獻(xiàn)。
在國度鼎力開展職業(yè)教育的戰(zhàn)略指引下,我校積極響應(yīng)省教育廳和上級主管部門關(guān)于把學(xué)校辦優(yōu)辦強、為中央信息通訊業(yè)的開展保送高素質(zhì)勞動者的請求,分離本身實踐,改善專業(yè)設(shè)置,逐漸擴(kuò)展招生范圍。
技術(shù)是我校的優(yōu)勢專業(yè)和特征專業(yè),以培育順應(yīng)消費、建立、管理、效勞第一線需求的技術(shù)應(yīng)用型特地人才為主導(dǎo)。學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí),控制和應(yīng)用通訊工程中的根本理論和技術(shù),從而具備通訊系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)維護(hù)與管理才能,通訊設(shè)備的裝置、調(diào)試和毛病掃除才能以及通訊工程施工組織與管理才能。
我?,F(xiàn)開設(shè)三大類共6個專業(yè),分別為通訊技術(shù)(挪動通訊、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、綜合電信)以及通訊運營效勞(市場營銷、客戶經(jīng)理)郵政管理(電子商務(wù)物流)等專業(yè)。
自1999年開端,在國度宏觀政策的刺激下,全國各高校紛繁大幅擴(kuò)招,給中專學(xué)校的辦學(xué)帶來了很大沖擊,直接招致了全國許多中專學(xué)校停辦或停招,我校也于1999年起暫停招生。2003年,在國度鼎力開展職業(yè)教育的政策指引下,我校得以恢復(fù)招生。但由于思索貴州省內(nèi)通訊行業(yè)的用工觀念尚需進(jìn)一步改動以及用工需求有限的實踐狀況,為保證畢業(yè)生就業(yè)率,我校不斷對招生范圍停止適度的控制。近兩年來,隨著通訊行業(yè)對營銷前臺及末稍維護(hù)人員用工的增長,我校逐年適度擴(kuò)展招生范圍,2010年招生名,2011年名,2012年名,目前在校生人數(shù)為人(注:由于校園面積狹小,我校歷史上在校生人數(shù)最多時為700余人)。另外,我校還有就讀于重慶郵電大學(xué)、成都郵電大學(xué)、西南財經(jīng)大學(xué)等高校函授及遠(yuǎn)程成人教育的在讀學(xué)員共名。
學(xué)?,F(xiàn)開設(shè)有“模具制造技術(shù)”、“計算機(jī)應(yīng)用”、“焊接技術(shù)應(yīng)用”、“酒店服務(wù)與管理”、“服裝制作與生產(chǎn)管理”、“茶葉生產(chǎn)與加工”、“美發(fā)與形象設(shè)計”等7個專業(yè),其中“模具制造技術(shù)”、“焊工技術(shù)應(yīng)用”是學(xué)校骨干專業(yè),“茶葉生產(chǎn)與加工”是學(xué)校特色專業(yè)。
報名資料:戶籍原件、身份證、初中畢業(yè)證書或同等學(xué)歷證明。
錄取規(guī)則:
1.堅持公平、公正、公開錄取原則,嚴(yán)格執(zhí)行國家及各省招生政策。
2.對各省招委確定的加分、降分政策均予以認(rèn)可。
3.各專業(yè)不限制男女生比例。
4.各專業(yè)不限應(yīng)試外語語種,但我院只提供英語語種教學(xué)。
5.學(xué)校按照投檔成績從高分到低分錄取,投檔成績相同時,按照語、數(shù)、外、文/理綜合成績依次排序錄取。
6.調(diào)檔比例:順序志愿原則控制在120%內(nèi),平行志愿原則控制在105%內(nèi)。
7.各專業(yè)體檢標(biāo)準(zhǔn)按《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》及有關(guān)補充規(guī)定執(zhí)行。
8.經(jīng)各省招委同意或?qū)W院公示后,在不影響高考公平的情況下可調(diào)整各省、各類別和各專業(yè)招生計劃。
9.專業(yè)投檔考生按專業(yè)成績從高到低依次錄取。
10.按志愿錄取的考生,一律不予退檔。
11.報到人數(shù)不足30人的專業(yè)將調(diào)整到相近專業(yè)就讀。
12.逾期15天以上未報到且未履行請假手續(xù)的視為自行放棄入學(xué)資格。
13.考生在錄取期間需保持高考報名系統(tǒng)內(nèi)聯(lián)系方式暢通,因通訊不暢造成的錄取遺留問題責(zé)任自負(fù)。
14.學(xué)院設(shè)國家獎學(xué)金、國家勵志獎學(xué)金、國家助學(xué)金、企業(yè)助學(xué)金、生源地助學(xué)貸款、當(dāng)兵入伍和退役士兵減免部分學(xué)費等多項助學(xué)措施。
專業(yè)及學(xué)費
專業(yè)設(shè)置:學(xué)?,F(xiàn)開設(shè)有“模具制造技術(shù)”、“計算機(jī)應(yīng)用”、“焊接技術(shù)應(yīng)用”、“酒店服務(wù)與管理”、“服裝制作與生產(chǎn)管理”、“茶葉生產(chǎn)與加工”、“美發(fā)與形象設(shè)計”等7個專業(yè),其中“模具制造技術(shù)”、“焊工技術(shù)應(yīng)用”是學(xué)校骨干專業(yè),“茶葉生產(chǎn)與加工”是學(xué)校特色專業(yè)。
酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹
一、專業(yè)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運作方式及較高服務(wù)技能與管理水平,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高檔星級酒店(賓館、飯店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線,從事營銷、流程管理、前廳接待、客房服務(wù)及客戶關(guān)系處理等工作。 二、師資介紹
二.師資力量
廣西培賢國際職業(yè)學(xué)院現(xiàn)有酒店管理及相關(guān)專業(yè)的專職教師9人。其中高級職稱4人,中級職稱3人,初級職稱2人,一人到香港進(jìn)修過。另外,有兼任教師數(shù)人,大多數(shù)都具有高級職稱或行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷。教師隊伍既有扎實的理論知識和豐富的教學(xué)經(jīng)驗,而且有較強的實踐經(jīng)驗,完全能夠勝任專業(yè)人才培養(yǎng)任務(wù)。 并且學(xué)院有屬于自己的四星級酒店,可以讓學(xué)生扎實理論的同時,也豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗。
三、課程介紹
主要專業(yè)課程:
1、《管理學(xué)原理》 《管理學(xué)原理》是管理類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解管理的基本理論與方法、管理模式、管理的職能、管理創(chuàng)新等方面的內(nèi)容,為學(xué)習(xí)和探索應(yīng)用管理學(xué)打下基礎(chǔ)。主要包括管理與管理學(xué)原理、管理思想與理論的發(fā)展、管理原理與方法、管理模式、決策、計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵、溝通、控制、信息管理、人員配備、團(tuán)隊管理、創(chuàng)新管理、風(fēng)險管理、競爭管理、知識管理等。
2、《營銷管理》 本課程以營銷基礎(chǔ)理論、基本知識為核心內(nèi)容,并對顧客讓渡價值、服務(wù)市場營銷、綠色市場營銷、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)域名與企業(yè)商標(biāo)、企業(yè)營銷戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略等市場營銷的新發(fā)展、新觀點、新趨勢進(jìn)行評析,結(jié)合典型案例和新的市場變化趨勢,生動形象的講述,力求深入淺出,力求做到現(xiàn)實性、針對性和實用性的有機(jī)統(tǒng)一,旨在培養(yǎng)懂經(jīng)營管理,又能分析問題、解決問題實用型人才,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的營銷觀點。
3、《酒店公共關(guān)系》 本課程主要講解公共關(guān)系的基本原理及基本方法。通過講授公共關(guān)系原理,了解公共關(guān)系從業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)與能力;理解知識經(jīng)濟(jì)對公共關(guān)系的挑戰(zhàn)及認(rèn)識樹立良好組織形象的重要性。通過講授公共關(guān)系的基本方法,理解公共關(guān)系調(diào)研的原則、基本程序,掌握調(diào)研方法、撰寫調(diào)查方案與調(diào)查報告;掌握公共關(guān)系策劃的內(nèi)容、程序與方法;掌握文案優(yōu)化審定及報告書的撰寫;了解CIS的含義,名牌的含義,CIS與CS的關(guān)系;掌握公共關(guān)系的協(xié)調(diào)、傳播實務(wù)技術(shù)的基本知識;公共關(guān)系專題活動;了解公共關(guān)系禮儀的各種原則,掌握禮儀的各種規(guī)范。從而培養(yǎng)學(xué)生正確處理各種關(guān)系的實際能力,提高學(xué)生用創(chuàng)造性思維進(jìn)行公共關(guān)系策劃的能力,并能為企業(yè)進(jìn)行公共關(guān)系策劃。為其以后工作打下良好而堅實的理論基礎(chǔ)。
4、《前廳、客房服務(wù)與管理》。 《前廳客房服務(wù)與管理》是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)課。該課程的主要內(nèi)容有:前廳在酒店的地位和作用、前廳部的工作任務(wù)、前廳工作人員的素質(zhì)、前廳部的職能、前廳部的組織機(jī)構(gòu)、前廳各崗位職責(zé)、客源市場分析、前廳的客房預(yù)訂、前廳分房與銷售技巧、前廳服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其特點、前廳服務(wù)管理中的溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)訂、接待、前廳服務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、客房管理的概念和特點、其中,客房預(yù)訂方式、預(yù)訂種類、預(yù)訂受理、客房服務(wù)與管理中的常見問題與對策、客人投訴處理是該課程的重點內(nèi)容。本課程的主要作用是讓學(xué)生了解并掌握有關(guān)酒店服務(wù)與管理的基礎(chǔ)知識,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)酒店管理方面的其他專業(yè)課打下基礎(chǔ)。
5、《客房服務(wù)》 ?!犊头糠?wù)》是專業(yè)主干課程之一,與前廳管理課程相輔相成,主要教學(xué)內(nèi)容包括:客房管理的意義、任務(wù)與類型、客房部員工的素質(zhì)要求、客房部的職能與地位、客房部的組織機(jī)構(gòu)與業(yè)務(wù)分工、客房部各崗位職責(zé)、客房服務(wù)的兩種模式、接待服務(wù)管理、客房優(yōu)質(zhì)服務(wù)、清潔衛(wèi)生管理、客房人力資源管理、客房設(shè)備與物品、客房設(shè)備管理、客房物品管理、客房安全工作的意義、客房部各項安全工作等。其中,客房服務(wù)中心的管理與日常經(jīng)營運作將作為課程的核心內(nèi)容。
6、《酒店營銷管理》 在營銷管理課程的基礎(chǔ)之上,針對旅游飯店行業(yè)以及旅游行業(yè)市場的自身的特點以及旅游飯店企業(yè)自身的特點,進(jìn)行營銷學(xué)的實務(wù)型教學(xué)。從根本上和實踐的角度培養(yǎng)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)、研究、引導(dǎo)市場需求,并根據(jù)對旅游飯店市場的需求以及復(fù)雜的市場環(huán)境和市場競爭的了解制定合理的、科學(xué)的旅游飯店企業(yè)營銷活動策略和實施計劃的能力,并對相關(guān)的業(yè)務(wù)有較深刻的理解和認(rèn)識。
7、《餐飲服務(wù)》 作為職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)重點課程,《餐飲服務(wù)與管理》課程內(nèi)容改革緊緊圍繞著人才培養(yǎng)目標(biāo)而精心組織課程教學(xué)內(nèi)容,確定課程的教育目標(biāo)以及知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),具體遵循以下原則: 以職業(yè)技術(shù)能力培養(yǎng)為主線 ,兼顧一般能力培養(yǎng),《餐飲服務(wù)與管理》課程的能力結(jié)構(gòu)要求是:①具有較強的語言表達(dá)能力和思辨能力。②能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。③具有運用計算機(jī)進(jìn)行業(yè)務(wù)操作的能力。④具有一定和人際交往和社會協(xié)作能力。⑤具有勝任餐飲服務(wù)和餐飲部基層管理的能力。⑥具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。⑦具有吸收和應(yīng)用新技術(shù)的能力。⑧具有一定的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。 《餐飲服務(wù)與管理》課程內(nèi)容中每章都有明確的知識點和能力目標(biāo),以及形成能力目標(biāo)所需的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。例如,該課程 “菜單的設(shè)計與制作”和 “餐飲銷售管理”有三個知識點:餐飲銷售數(shù)據(jù)分析、菜單設(shè)計制作、餐飲促銷方式這三個知識點通過一周實訓(xùn)“企業(yè)食品節(jié)策劃書編制”聯(lián)結(jié)起來,從而達(dá)到正確進(jìn)行餐飲企業(yè)促銷策劃設(shè)計的能力目標(biāo)。
8、《酒水服務(wù)與酒吧經(jīng)營》 本課程著重培養(yǎng)學(xué)生扎實的酒水知識基礎(chǔ),尤其對于酒店及娛樂休閑企業(yè)的常見酒水及其相關(guān)產(chǎn)品的理論知識達(dá)到較深程度的掌握。在學(xué)習(xí)掌握酒水知識以及酒吧基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備和相關(guān)專業(yè)理論的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)研究酒吧管理的基礎(chǔ)理論。主要內(nèi)容包括:無酒精飲料、軟飲料、咖啡、茶、發(fā)酵酒、發(fā)酵酒概述、葡萄酒、啤酒、米酒、蒸餾酒、谷物蒸餾酒、果雜蒸餾酒、配制酒、開胃酒、甜食酒、利口酒、中國的配制酒、雞尾酒、雞尾酒概述、雞尾酒的調(diào)制、雞尾酒的創(chuàng)新、酒吧概述、酒單的策劃與設(shè)計、酒吧設(shè)備用品的配置與管、酒吧營銷、酒吧管理、酒吧員工的培訓(xùn)與考核、酒吧經(jīng)營評估與分析、調(diào)酒師考核大綱等內(nèi)容。 職業(yè)學(xué)院看重的是學(xué)生的實踐操作能力,這門課程很好的發(fā)揮學(xué)生的手動能力和創(chuàng)新意識。
9、《宴會設(shè)計》 該課程為本專業(yè)的特色課程之一,避免大多數(shù)高職院校只從樓面一般服務(wù)管理人員的基本技能培養(yǎng)的缺點,注重更加深入的專業(yè)知識的教育,系統(tǒng)性的鍛煉學(xué)生對于整個餐飲部門的全面了解,教學(xué)目標(biāo)在于培養(yǎng)生產(chǎn)知識豐富的一線服務(wù)管理人員。主要內(nèi)容包括:菜單與宴席的設(shè)計原則與要求,零點菜單與菜品設(shè)計,套餐菜單與菜品設(shè)計,特色餐廳菜品與菜單設(shè)計,特種餐菜單與菜品設(shè)計,宴席菜單與菜品設(shè)計,美食節(jié)菜單與菜品的設(shè)計,菜品定價等。 在職業(yè)學(xué)院中,這類的課程會很少有,但是也要視學(xué)院而定
10、《酒店成本控制》 成本控制是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的核心內(nèi)容,本課程主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生建立有效的成本控制提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和競爭力,科學(xué)平衡酒店產(chǎn)品與服務(wù)的價格水平、設(shè)計科學(xué)的成本控制體系并保證其有效運行,以達(dá)到降低成本、減少浪費、節(jié)省資源的實用教學(xué)效果。主要內(nèi)容包括:制定成本方針和成本目標(biāo)、對成本進(jìn)行預(yù)測與預(yù)算、采取具體的控制措施等活動、物料采購成本、存貨倉儲成本、餐飲食品生產(chǎn)加工成本、客房經(jīng)營與管理成本、酒店人工成本等內(nèi)容的控制。一些職業(yè)學(xué)院在設(shè)置相關(guān)專業(yè)的時候,也很看重這門課程。
11、《客戶關(guān)系管理》 本課程系統(tǒng)地介紹了客戶關(guān)系管理理論產(chǎn)生的背景,市場份額競爭與顧客份額競爭的相關(guān)策略及其關(guān)系,客戶關(guān)系管理理論的系統(tǒng)架構(gòu),客戶關(guān)系管理的理念,客戶收益性分析與客戶細(xì)分及其管理策略,客戶獲取、客戶維持、客戶升級等管理策略,客戶流失分析與對策等,接觸點及接觸點分析與管理策略,客戶數(shù)據(jù)庫與數(shù)據(jù)挖掘及數(shù)據(jù)挖掘主要方法在客戶關(guān)系管理中的應(yīng)用等。
12、《餐飲出品制作原理》 烹飪的基本原理、基本技能、基本方法,本課程體現(xiàn)菜品的風(fēng)味和風(fēng)格控制及管理。注重專業(yè)人員對于服務(wù)與生產(chǎn)的全面理解。內(nèi)容包括:原料加工工藝基礎(chǔ)、出品成本核算、烹調(diào)方法基礎(chǔ)理論、食品營養(yǎng)與安全等內(nèi)容。
13、《營養(yǎng)學(xué)》 本專業(yè)輔助課程,根據(jù)酒店餐飲部門及其相關(guān)服務(wù)的需要,教授基礎(chǔ)的營養(yǎng)學(xué)知識,針對餐飲出品的基本要求結(jié)合食品營養(yǎng)理論使學(xué)生對餐飲管理中出品的技能有更全面的提高。同時,運用此課程培養(yǎng)學(xué)生對于旅游飯店及餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生、安全的知識有所掌握。 是職業(yè)學(xué)院中不可缺少的一門課程!
14、《國際禮儀禮節(jié)》 禮儀作為一門獨立的應(yīng)用科學(xué)來講,禮儀學(xué)涉及的范圍很廣,其內(nèi)容相當(dāng)豐富。在本課程中注重禮儀作為一種手段的講述,它用于人們相互關(guān)系中。課程從調(diào)整心態(tài)、重塑形象著手,提供實際行為,重視禮節(jié)、禮貌,以禮相待,平等交往,求得“人和”。講述禮儀規(guī)則與廣泛的知識,為同學(xué)進(jìn)入職業(yè)生活提供基礎(chǔ)。結(jié)合旅游飯店接待服務(wù)的要求進(jìn)行有針對性的國際禮儀理解教學(xué)。
都勻職業(yè)技術(shù)學(xué)校收費規(guī)范
三年制中專,免收學(xué)費;嚴(yán)厲依照貴州省物價局核定規(guī)范收取; 代管費依照學(xué)生自愿,據(jù)實收取,及時結(jié)算,定期發(fā)布,代收代支,不得盈利的準(zhǔn)繩,由學(xué)校每年秋季開學(xué)前預(yù)收,學(xué)年末結(jié)算,多退少補。
都勻職業(yè)技術(shù)學(xué)校贊助政策
1、學(xué)生在校期間按國度規(guī)則享用國度中職學(xué)生學(xué)費減免。 2、學(xué)生在校期間契合國度固定的學(xué)生可享用每年2000元的生活補助。 3、對艱難學(xué)生可享用學(xué)費減免。